Το καρπούζι είναι ένα φρούτο που είναι απλά αναντικατάστατο όταν ο καιρός είναι ζεστός. Ως εκ τούτου, αποφασίζουμε να το καλλιεργούμε όλο και πιο συχνά στον δικό μας κήπο. Είναι δύσκολη η καλλιέργεια καρπουζιών; Ελέγξτε πώς να φυτεύετε σωστά, ποιες ποικιλίες είναι οι πιο δημοφιλείς και τι χαρακτηρίζει την καλλιέργεια καρπουζιών στο σπίτι.
Για περισσότερες συμβουλές, δείτε τα άρθρα φρούτων εδώ επίσης.
Καλλιέργεια καρπουζιών στο έδαφος
Δημοφιλείς ποικιλίες καρπουζιών στην Πολωνία
Σήμερα, καλλιεργούνται πολλές ποικιλίες καρπουζιών - εάν θέλετε να το φυτέψετε στο έδαφος, πρέπει να επιλέξετε μια πρώιμη ποικιλία. Τα καρπούζια που παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα δεν είναι πολύ ευαίσθητα σε ασθένειες και η φροντίδα τους δεν πρέπει να είναι δύσκολη ακόμη και για τους ερασιτέχνες.
Συνιστώμενες ποικιλίες καρπουζιών και η περιγραφή τουςΜια ποικιλία καρπουζιού | Χαρακτηριστικό γνώρισμα |
Ροζάριο | Μια πρώιμη ποικιλία με μεγάλα φρούτα (βάρους έως 4 κιλά). Αυτός ο τύπος καρπουζιού δεν είναι πολύ ευαίσθητος στο ωίδιο. |
Γιάνοσικ | Μεσαία πρώιμη ποικιλία με γλυκιά και ζουμερή σάρκα, με μικρή ποσότητα σπόρων. Το καρπούζι είναι πολύ γόνιμο και ανεκτικό σε πιθανές ασθένειες. |
Χρυσός της Wolica | Μια πρώιμη ποικιλία, η επιδερμίδα της οποίας αρχικά είναι πράσινη, και γίνεται κίτρινη καθώς ωριμάζει. Το καρπούζι δεν είναι πολύ ευαίσθητο στο ωίδιο. |
Η καλλιέργεια καρπουζιών μπορεί επίσης να ξεκινήσει αυξάνοντάς τα από… σπόρους που λαμβάνονται από ένα κατάστημα καρπουζιού! Συνιστάται να τα φυλάσσετε σε χάρτινη σακούλα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και κατά προτίμηση την άνοιξη να φυτεύετε φυτά. Δυστυχώς, αλλά συχνά ξένα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στο κλίμα μας - επομένως αυτή η μέθοδος μπορεί να μην είναι αποτελεσματική. Δείτε επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με την καλλιέργεια φρούτων kaki .
Καλλιέργεια και φύτευση καρπουζιού
Η καλλιέργεια καρπουζιών στο έδαφος στην Πολωνία, σε μια σήραγγα αλουμινίου, σε μια κατσαρόλα ή σε ένα θερμοκήπιο κάτω από ένα φύλλο δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο φαίνεται. Και δεν έχει σημασία αν αναπαράγεται στο σπίτι ή στον κήπο. Το πιο σημαντικό πράγμα θα είναι πάντα ... θερμοκρασία! Το καρπούζι αισθάνεται καλύτερα σε θερμοκρασία περίπου 21 βαθμών Κελσίου και μέγιστο 29 βαθμών Κελσίου. Το έδαφος πρέπει επίσης να έχει κατάλληλη υψηλή θερμοκρασία, εάν, για παράδειγμα, το καρπούζι πρόκειται να καλλιεργηθεί στο έδαφος. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε πάντα να το παραλάβετε καλύπτοντάς το - τόσο ζεστό το έδαφος κάτω από το φύλλο ή το άχυρο! Να θυμάστε ότι το έδαφος πρέπει επίσης να είναι όσο το δυνατόν χούμους και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, και το καλύτερο pH του πρέπει να είναι μεταξύ 5,5 και 6,0. Φυσικά, είναι σημαντικό να γονιμοποιήσετε το υπόστρωμα - κατά προτίμηση με κοπριά.
Η φύτευση καρπουζιού μπορεί να γίνει μόνο από φυτά - είναι ένα ετήσιο φυτό. Πώς να το κάνετε με τον σωστό τρόπο χωρίς να χάσετε σημαντικά σημεία;
1. Σπέρνετε τους σπόρους καρπουζιού περίπου 5 εβδομάδες πριν το φυτέψετε μόνιμα (το αργότερο στα τέλη Απριλίου).
2. Σπέρνετε τους σπόρους σε μια κατσαρόλα σε μια σήραγγα αλουμινίου, σε ένα θερμοκήπιο ή σε μια επιθεώρηση. Καλύψτε τα φυτά με φύλλο αλουμινίου - αυτό θα επιτρέψει στους σπόρους να βλαστήσουν γρηγορότερα. Θα είναι σημαντικό να λιπαίνεται άφθονα το φυτό.
3. Όταν τα δενδρύλλια θα έχουν 3-4 φύλλα, χαμηλώστε τη θερμοκρασία κάτω από το φύλλο και σταματήστε το πότισμα του φυτού τόσο συχνά ώστε να ... σκληρύνει.
4. Μετακινήστε τα φυτά σε μόνιμο μέρος. Κατά τη φύτευση καρπουζιών, φροντίστε να διατηρείτε τη σωστή απόσταση μεταξύ των φυτών. Επομένως, φυτέψτε τα φυτά σε διαστήματα τουλάχιστον 0,8 m σε μια σειρά. Χάρη σε αυτό, το καρπούζι θα έχει πολλά φρούτα! Ή ίσως θα σας ενδιαφέρει επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με την καλλιέργεια και τη φροντίδα των βερίκοκων .
Συνιστώμενα λιπάσματα φρούτων - ελέγξτε τα!
Αυξανόμενα καρπούζια - τι άλλο να θυμάστε;
Φροντίδα και αποθήκευση καρπουζιών
Να φροντίζετε τακτικά τα φυτά, ειδικά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Προσπαθήστε να καθαρίσετε το χώμα γύρω από τα φυτά σας όσο το δυνατόν συχνότερα - το καρπούζι δεν πρέπει να έχει ανταγωνισμό όταν πρόκειται για την απορρόφηση πολύτιμων θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Επίσης, αποφύγετε να ρίχνετε νερό πάνω στα φυτά ενώ τα ποτίζετε - αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της πιθανής εξάπλωσης μυκητιακών ασθενειών. Διατηρήστε σταθερά το υπόστρωμα υγρό αλλά όχι κορεσμένο με νερό - δεν θέλετε να σκοτώσετε τη φάρμα σας;
Το καρπούζι αφήνει μαραμένο όταν εκτίθεται στον ήλιο και αυτό είναι φυσιολογικό. Ωστόσο, να θυμάστε ότι δεν πρέπει να μαραθούν μέχρι το βράδυ! Ποτίστε το φυτό νωρίς το πρωί για να αφήσετε τα φύλλα να στεγνώσουν μόνα τους πριν από το ηλιοβασίλεμα - αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών. Συνεχίστε να ωριμάζετε τα καρπούζια χωρίς άμεση επαφή με το έδαφος - τότε δεν θα σαπίσουν. Τοποθετήστε τα φρούτα σε μια επιφάνεια που αντανακλά το φως (π.χ. σε αλουμινόχαρτο) - αυτό θα επιταχύνει την ωρίμανσή τους.
Προσπαθήστε να κόβετε τακτικά τα αναπτυσσόμενα στελέχη έως ότου το καρπούζι αρχίσει να ωριμάζει. Μια τέτοια διαδικασία θα αναγκάσει το φυτό να χρησιμοποιήσει όλη την ενέργειά του για την ωρίμανση των φρούτων. Ζείτε σε μια πιο δροσερή περιοχή; Επομένως, αφαιρέστε όλα τα άνθη που αρχίζουν να αναπτύσσονται εντός 50 ημερών από τον πρώτο παγετό - αυτό θα εξασφαλίσει καλύτερη και ταχύτερη ωρίμανση μεγαλύτερων φρούτων. Επίσης, δείτε αυτό το άρθρο σχετικά με την καλλιέργεια φρούτων pitaya .
Συγκομιδή καρπουζιών - πότε;
Είναι πολύ δύσκολο να αισθανθείτε τη στιγμή που το καρπούζι είναι πραγματικά ώριμο. Είναι γνωστό, ωστόσο, ότι η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή καρπουζιών ξεκινά στα μέσα Αυγούστου - συνήθως, ωστόσο, πέφτει τον Σεπτέμβριο.
Θέλετε να ελέγξετε εάν ο καρπός είναι αρκετά ώριμος και μπορείτε να μαζέψετε τα καρπούζια; Για αυτό, μπορεί να είναι χρήσιμο… να πιέσετε τα φρούτα με τα χέρια σας. Εάν ακούσετε μια χαρακτηριστική κρίση ή κρίσιμη στιγμή, το καρπούζι είναι ώριμο. Μια άλλη μέθοδος μπορεί επίσης να αγγίζει τον καρπό. Εάν αισθάνεστε ότι η φλούδα σφίγγεται στο μέγιστο και όταν χτυπάτε, το καρπούζι κάνει έναν κοίλο θόρυβο - είναι έτοιμο να φάει! Ή μήπως θα σας ενδιαφέρει επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με την καλλιέργεια ροδάκινου στον κήπο ;