Το σιρόπι από κουκουνάρι είναι μια φυσική θεραπευτική ουσία. Χρησιμοποιώντας προφυλακτικό σιρόπι κουκουνάρι θα αποφύγετε πολλές ασθένειες και θα ενισχύσετε το σώμα σας. Ξέρετε πώς παρασκευάζεται το σιρόπι από κουκουνάρι; Το σιρόπι κουκουνάρι είναι εύκολο να παρασκευαστεί, και αξίζει πάντα να το έχετε στο "ντουλάπι οικιακής ιατρικής" - τόσο για τον εαυτό σας όσο και για τα παιδιά. Πώς να φτιάξετε σιρόπι πεύκου;
Αν ψάχνετε για περισσότερες συνταγές, δείτε επίσης τα άρθρα για τα σιρόπια που συλλέγονται εδώ.
Σιρόπι από κουκουνάρι
Ποιες είναι οι ιδιότητες του σιροπιού πεύκου;
Πρώτα απ 'όλα, το σιρόπι από κουκουνάρι είναι πηγή βιταμίνης C - έτσι είναι ικανό να ενισχύσει φυσικά την ασυλία του σώματος. Τα κουκουνάρια είναι επίσης πλούσια σε ανόργανα άλατα που επηρεάζουν τα οστά και την ισορροπία νερού του σώματος. Φυσικά, περιέχουν επίσης σάκχαρα που προσθέτουν ενέργεια - και αυτό είναι πιθανώς το καλύτερο καύσιμο για τον εγκέφαλο και ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, αυτές δεν είναι όλες οι ιδιότητες του σιροπιού πεύκου - περιέχει επίσης φλαβονοειδή, τα οποία έχουν διαστολική και διουρητική δράση και είναι φυσικά αντιοξειδωτικά.
Κάθε συνταγή για σιρόπι κώνου πράσινου πεύκου είναι επίσης πλούσια σε ... ρητίνη - η οποία με τη σειρά της διεγείρει την ανοσία, ενισχύει το σώμα και έχει αντι-αθηροσκληρωτικές ιδιότητες. Το σιρόπι πεύκου μπορεί να ληφθεί όχι μόνο από κώνους, αλλά και από… νεαρούς βλαστούς. Το βάμμα του πεύκου είναι επίσης υπέροχο, καθώς βοηθάει σε αναπνευστικές λοιμώξεις και κρυολογήματα. Το αλκοόλ θα είναι καλή χρήση για τη θεραπεία των συμπτωμάτων της γρίπης - ωστόσο, αυτή είναι μια έκδοση μόνο για ενήλικες. Ή μήπως θα θέλατε επίσης αυτό το άρθρο με μια συνταγή για το σιρόπι κυδώνι ;
Μπουκάλια για χυμούς και σιρόπια σε καλές τιμές
Πώς να φτιάξετε σιρόπι πεύκου; Ο κατάλογος των συστατικών
Αξίζει να πάτε στο δάσος αναζητώντας πράσινους κώνους. Η ημερομηνία λήξης υποδεικνύεται από το ... χρώμα τους. Εάν είναι πράσινα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια για να φτιάξετε σιρόπι. Θα χρειαστείτε κυριολεκτικά μερικά συστατικά για να φτιάξετε αυτό το πολύτιμο θεραπευτικό ποτό:
- 250 g πράσινων κώνων πεύκων
- 200 g λευκής ζάχαρης (μπορεί επίσης να είναι ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού 96% αλκοόλ
Θυμηθείτε να μαζέψετε απαλά τους κώνους πεύκου, σκίζοντας τους από τα κλαδιά. Βάλτε τα σε μια σακούλα αλουμινίου μιας χρήσης, γιατί η σακούλα μπορεί να λερωθεί με ρητίνη και θα είναι δύσκολο να το πλύνετε. Το πράσινο σιρόπι κώνου λειτουργεί καλά για το βήχα.
Συνταγή για σιρόπι κουκουνάρι
- Κόψτε τα λιγνίτη μίσχους από τους κώνους και κόψτε τα υπόλοιπα με ένα κοφτερό μαχαίρι.
- Βάλτε τους τεμαχισμένους κώνους στο βάζο σε παρτίδες και καλύψτε με ζάχαρη, ζυμώνοντας ελαφρά.
- Το τελευταίο στρώμα στο βάζο πρέπει να είναι ζάχαρη - πρέπει να καλύπτει τα κομμάτια των κώνων.
- Κλείστε το βάζο και αφήστε το στην άκρη για περίπου 3 εβδομάδες σε ένα ηλιόλουστο μέρος (π.χ. σε ένα περβάζι). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κώνοι θα απελευθερώσουν το χυμό.
- Στραγγίστε το προκύπτον σιρόπι, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλκοόλ και ανακατέψτε καλά.
- Ρίξτε τα πάντα σε μικρά βάζα. Μπορείτε να προσθέσετε αλκοόλ στα υπόλοιπα κομμάτια κώνων μετά το χύσιμο - χάρη σε αυτό θα πάρετε ένα υπέροχο βάμμα πεύκου για το χειμώνα!
Θυμηθείτε ότι οι κώνοι σκουραίνουν αρκετά γρήγορα μετά την κοπή - αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη χρησιμότητα, την εφαρμογή και τις ιδιότητές τους! Το σιρόπι κουκουνάρι έχει πολύ καλύτερη επίδραση από το σιρόπι κουκουνάρι - περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα ελαίων που έχουν θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και ευεξία. Επίσης, ελέγξτε έξω αυτό το άρθρο για τη συνταγή πεύκα σουτ σιρόπι .
Σιρόπι πεύκου, πιείτε ένα κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα ή ως χυμό για νερό (ή τσάι). Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, οι ενήλικες πρέπει να χορηγούν το σιρόπι περίπου 4 φορές την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού, ενώ η τέλεια δόση για τα παιδιά είναι ένα κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα. Και μην ανησυχείτε - τα παιδιά σίγουρα θα τους αρέσουν αυτές οι συνταγές, γιατί το πεύκο είναι πολύ γλυκό με γεύση!
Σιρόπι πεύκου
Μια εναλλακτική λύση για τους κώνους;
Το σιρόπι πεύκου αξίζει να το έχετε, ειδικά όταν έρθει η ώρα της ασθένειας. Οι βλαστοί πεύκων συλλέγονται καλύτερα στις αρχές Απριλίου και Μαΐου - πρέπει να ληφθούν ανοιχτό πράσινο βλαστοί με καφέ, κολλώδη κελύφη. Μπορείτε να τα κόψετε με ένα κούρεμα ή ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι. Τα πιο ζουμερά από αυτά φτάνουν σε μήκος έως 12 εκατοστά.
Οι βλαστοί αμέσως μετά τους κώνους είναι καλύτεροι για σιρόπι - αλλά είναι επίσης πολύ… κολλώδεις. Επομένως, αξίζει να θυμάστε να τα συλλέγετε με γάντια. Ωστόσο, μην κόβετε ποτέ όλους τους βλαστούς από ένα πεύκο, ώστε να μην καταστρέψετε το δέντρο! Επιλέξτε μόνο τα ζουμερά - αλλά από μερικά δέντρα. Δείτε επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με τη συνταγή σιροπιού κρεμμυδιού .
Μπουκάλια για χυμούς και σιρόπια σε καλές τιμές
Ο κατάλογος των συστατικών
- 1 λίτρο νεαρών βλαστών πεύκου
- ζάχαρη
- νερό
Μην ξεχάσετε να τα ξεπλύνετε απαλά με τρεχούμενο νερό μετά το σπάσιμο των νεαρών βλαστών!
Πώς να φτιάξετε σιρόπι κουκουνάρι;
- Κόψτε τους βλαστούς σε κομμάτια μεγέθους περίπου 1 cm. Μπορείτε επίσης να τα ζυμώσετε με ένα ξύλινο γουδοχέρι.
- Εναλλακτικά στρώματα βλαστών και ζάχαρης στο βάζο, προσθέτοντας λίγο νερό στο τέλος.
- Κλείστε το βάζο και αφήστε το σε ηλιόλουστο μέρος για περίπου μία εβδομάδα ή περισσότερο (ειδικά όταν δεν υπάρχει ήλιος).
- Ρίξτε το σιρόπι που προκύπτει σε ένα μικρότερο βάζο. Αποθηκεύστε το σε δροσερό και σκοτεινό μέρος - με αυτόν τον τρόπο δεν θα χάσει τις πολύτιμες θεραπευτικές του ιδιότητες ακόμη και για αρκετά ... χρόνια!
Θυμηθείτε ότι μπορείτε να πάρετε πρόστιμο για την καταστροφή δέντρων σε κρατικά δάση! Επομένως, διαλέξτε πάντα κώνους πολύ προσεκτικά, ώστε να μην σπάσετε τα κλαδιά. Επίσης, να είστε προσεκτικοί με τα ρούχα σας, γιατί οι βλαστοί και οι κώνοι είναι πετσέτες (με ρητίνη) Μπορείτε να καθαρίσετε τα χέρια σας με σαπούνι και βούρτσα - αλλά οι λεκέδες από ρητίνη στα ρούχα σας είναι λίγο… μεγαλύτερο πρόβλημα. Δείτε επίσης αυτό το άρθρο για μια συνταγή σιροπιού κυδώνι .