Το Vitis vinifera, ή το αμπέλι, προέρχεται από τον Καύκασο, τα Βαλκάνια και τη Μικρά Ασία. Όχι παντού στην Πολωνία η καλλιέργεια σταφυλιών δεν βρίσκει το κατάλληλο κλίμα. Η φύτευση αμπέλου είναι επιτυχής σε θερμότερες περιοχές της χώρας, όπου η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι τουλάχιστον 8 βαθμοί Κελσίου. Ζεστό καλοκαίρι και αρκετό φως είναι οι προϋποθέσεις για την απόκτηση φρούτων υψηλής ποιότητας. Η καλλιέργεια αμπέλου στην Πολωνία είναι δημοφιλής στους οικιακούς κήπους.
Εάν σας ενδιαφέρει αυτό το θέμα, διαβάστε επίσης το άρθρο για την καλλιέργεια σταφυλιών στην Πολωνία .
Φύτευση αμπέλων - πώς και πότε να φυτέψετε σταφύλια
Πού και πώς να φυτέψετε ένα αμπέλι; Οι θάμνοι σταφυλιών ευδοκιμούν καλύτερα σε ζεστές και προστατευμένες θέσεις. Δεν πρέπει να επιλέγουμε μέρη που είναι επιρρεπή στον παγετό. Στη χώρα μας, η καλλιέργεια σταφυλιών είναι επιτυχής στις δυτικές περιοχές - κοντά στο Zielona Góra, στην περιοχή Wrocław, Tarnów, κ.λπ. Ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών μπορούν να φυτευτούν στις ψυχρότερες περιοχές της βορειοανατολικής Πολωνίας. Αυτές περιλαμβάνουν τις ποικιλίες «Rondo» και «Solaris». Η συγκομιδή σταφυλιών πραγματοποιείται το φθινόπωρο, συνήθως από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, αν και ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών αποδίδουν καρπούς ήδη από τον Αύγουστο.
Το έδαφος για τα σταφύλια, pH 6,5 έως 8, δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό και αλμυρό. Επιπλέον, τα φυτά δεν απαιτούν και ανέχονται οποιοδήποτε είδος υποστρώματος. Το έντονα ασβεστολιθικό έδαφος απαιτεί τη χρήση εμβολιασμένων αμπέλων σε ρίζες για να αποφευχθεί ο κίνδυνος χλώρωσης. Το έδαφος για σταφύλια, σωστά προετοιμασμένο, παραμένει στο ίδιο μέρος για πολλά χρόνια, οπότε πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό. Η βασική επεξεργασία είναι βαθύ όργωμα, περίπου 60 εκατοστά βάθος, το οποίο θα σας επιτρέψει να μετακινήσετε το έδαφος. Στη συνέχεια, οι ρίζες του αμπέλου θα λάβουν τη σωστή ποσότητα αέρα και θρεπτικών συστατικών. Εάν ψάχνετε περισσότερη έμπνευση, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα άρθρα σταφυλιών επίσης .
Πριν από τη φύτευση των σταφυλιών, είναι απαραίτητο να απλώσετε λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Είναι προτιμότερο να απλώνεται η κοπριά σε ποσότητα περίπου 10 kg ανά m2. Μετά από δύο μήνες, μπορούμε να φυτέψουμε νεαρά φυτά.
Συνιστώμενα λιπάσματα για αμπέλια - ελέγξτε τα!
Πώς και πότε να φυτέψετε σταφύλια;
- Μοσχεύματα, καλά ριζωμένα, φυτά την άνοιξη, από Μάρτιο έως Μάιο. Εάν αγοράσουμε φυτά σε γλάστρα, μπορούμε να φυτέψουμε τα φυτά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το φθινόπωρο, θα υιοθετηθούν φυτά αμπέλου που φυτεύονται σε ελαφρά εδάφη.
- Σκάβουμε την τρύπα φύτευσης βαθύτερα από το μήκος του δενδρυλλίου. Στο κάτω μέρος του, φτιάξτε ένα ανάχωμα εδάφους αναμεμειγμένο με κομπόστ και τοποθετήστε ένα φυτό πάνω του.
- Η κορυφή της αμπέλου πρέπει να προεξέχει περίπου 4 cm πάνω από το έδαφος. Γεμίστε την τρύπα με χώμα και ποτίστε καλά τα σταφύλια. Εάν σας ενδιαφέρει η αμπελουργία, διαβάστε επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με τις πέργκολες .
- Χτίζουμε ένα ανάχωμα εδάφους γύρω από τα φυτά για να προστατεύσουμε τα φυτά από χαμηλές θερμοκρασίες.
- Στα τέλη της άνοιξης, τον Ιούνιο, σκάβουμε τα ανάχωμα και αφαιρούμε τις εκτεθειμένες ρίζες, γεγονός που προάγει την ανάπτυξη της κύριας ρίζας. Επαναλαμβάνουμε τη δραστηριότητα τον Αύγουστο.
- Το φθινόπωρο, αναχώματα γης πρέπει να γίνουν ξανά γύρω από τα φυτά για να τα προστατεύσουν από την πτώση της θερμοκρασίας.
- Κόψαμε το αμπέλι στο δεύτερο μέρος του χειμώνα, 2 εκατοστά πάνω από τη λίμνη. Φεύγουμε από 1 έως 3 μάτια, τα οποία θα εξασφαλίσουν άφθονη καρποφορία. Το τσίμπημα των κορυφών των πλευρικών βλαστών βοηθά τον καρπό να ωριμάσει. Εκτελούμε τη διαδικασία τον Αύγουστο. Ή μήπως θα σας ενδιαφέρει επίσης οι συμβουλές για την καλλιέργεια και την κοπή σταφυλιών που συλλέγονται σε αυτό το άρθρο ;
Φύτευση σταφυλιών σε τοίχους και δοχεία
Οι θάμνοι αμπέλου αναπτύσσονται καλά στους τοίχους και βλέπουν νότια. Απλώστε τους βλαστούς στην πέργκολα. Οι μεμονωμένοι θάμνοι σταφυλιών μπορούν να πλέξουν διάφορους τύπους στηριγμάτων και πέργκολες και να δημιουργήσουν γραμμές.
Συνιστώμενα λιπάσματα φρούτων - ελέγξτε τα!
Θα πρέπει να προσέξετε να φυτέψετε σωστά τα σταφύλια. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και αρκετά παχύ. Τοποθετήστε ένα μανταλάκι στην τρύπα και συνδέστε αργότερα τους βλαστούς της αμπέλου. Πασπαλίζουμε τα μοσχεύματα με παρασκευάσματα ενάντια σε ωίδιο όταν φτάσουν σε ύψος περίπου 10 cm. Οι ποικιλίες επιδόρπιο σταφυλιών φυτεύονται σε απόσταση 1 m, και arbor - 1,5 m. Δείτε επίσης τις έμπνευση βάμματος που συλλέγονται σε αυτά τα άρθρα .
Η καλλιέργεια σταφυλιών από ένα δοχείο απαιτεί τακτικό πότισμα, το οποίο δεν χρειάζεται να κάνουμε για τα φυτά που αναπτύσσονται στη φυτεία. Επιλέγουμε γλάστρες μεγέθους, π.χ. 40x40x60 cm και βάθος 30 l. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου. Το καταλληλότερο χώμα είναι το χούμο, με pH περίπου 6,5. Τροφοδοτούμε τα φυτά με υγρά λιπάσματα από τον Μάιο έως τον Ιούλιο. Τα σταφύλια σε μια κατσαρόλα, κατάλληλα φροντισμένα, θα παρέχουν εξίσου νόστιμα φρούτα με τα σταφύλια που πασπαλίζονται στους θάμνους αμπέλου που αναπτύσσονται στον κήπο. Οι θάμνοι είναι μια όμορφη διακόσμηση από μπαλκόνια και βεράντες. Επιλέγουμε πιο αργές ποικιλίες για αυτές.