Τα μέσα Μαΐου είναι η τελευταία στιγμή που μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια - αυτό είναι το τελευταίο "κουδούνι" για τη σπορά αγγουριών. Η καλλιέργεια αγγουριών μόνο μπορεί να διαρκέσει μερικές εβδομάδες. Πώς να φυτέψετε σωστά αγγούρια στο οικόπεδο ή στον κήπο σας;
Εάν ψάχνετε συμβουλές και έμπνευση, ελέγξτε επίσης τα άρθρα σχετικά με τα αγγούρια που συλλέγονται εδώ.
Καλλιέργεια αγγουριών στον κήπο
Πότε να φυτέψετε αλεσμένα αγγούρια;
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια αγρού; Η καλλιέργεια αγγουριών έχει νόημα όταν τελειώσουν οι παγετοί. Επομένως, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε δραστηριότητες στα μέσα Μαΐου, όταν η άνοιξη είναι ήδη σε πλήρη εξέλιξη στη χώρα. Η σπορά αγγουριών μπορεί να γίνει απευθείας στο έδαφος, αλλά μια πολύ καλύτερη ιδέα θα ήταν να τα φυτέψετε σε κουτιά (ή γλάστρες) και να τα καλύψετε με αλουμινόχαρτο. Θα πρέπει να βάλετε σπόρους σε καθένα από αυτά και να καλύψετε με χώμα. Στη συνέχεια, μετά από δύο εβδομάδες, μπορείτε να τα μεταμοσχεύσετε στο έδαφος.
Θυμηθείτε ότι τα αγγούρια (επίσης αναρρίχηση αγγουριών) σαν ένα υγρό περιβάλλον - γι 'αυτό αξίζει να λιπαίνετε και να ποτίζετε τακτικά τα αγγούρια. Προσέξτε ότι το έδαφος κάτω από τα αγγούρια ποτίζεται συνεχώς.
Γονιμοποίηση αγγουριών στον κήπο
Ξέρετε ήδη πότε να φυτέψετε αγγούρια και τι να κάνετε; Ας πάμε λοιπόν στις απαιτήσεις του εδάφους! Τα αγγούρια πεδίου έχουν πολλά από αυτά, οπότε η λίπανση είναι σημαντική από την αρχή. Τα αγγούρια αναρρίχησης ή τα αγγούρια πρέπει να γονιμοποιούνται με ένα υγρό παρασκεύασμα που αγοράζεται σε κατάστημα κήπων. Ωστόσο, δεν μπορείτε να το παρακάνετε με την ποσότητα του και να γονιμοποιήσετε το έδαφος στο οικόπεδο κάθε 10 ημέρες.
Μια εξαιρετική προετοιμασία για λίπανση του εδάφους είναι, για παράδειγμα, το "Magic Strength" του υποστρώματος (κόστος περίπου PLN 13 / 350g). Είναι ένα βακτηριακό λίπασμα που θα κάνει το έδαφος για τα αγγούρια εμπλουτισμένα με τα απαραίτητα μέταλλα και χούμο. Θυμηθείτε να βρέχετε συνεχώς τη γη! Όταν τα φυτά έχουν περίπου 4 φύλλα (και περισσότερα), φυτέψτε τα στον κήπο. Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση, δείτε επίσης τα άρθρα για τα πράσινα λαχανικά που συλλέγονται εδώ .
Το έδαφος και η καλλιέργεια αλεσμένων αγγουριών
Το πιο σημαντικό πράγμα στο έδαφος είναι η αντίδρασή του - πρέπει να είναι αλκαλικό. Το ιδανικό pH εδάφους για τα αγγούρια αγρού πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,5 και 7. Μπορείτε να ελέγξετε το pH με έναν μετρητή οξέος και στη συνέχεια να αποξινώσετε (ή να οξινίσετε) το έδαφος ανάλογα. Η αποξίνωση του εδάφους χρησιμοποιείται πολύ πιο συχνά - απλώς περιορίζεται ένα έτος πριν από τη σπορά. Θυμηθείτε ότι το φρέσκο έδαφος με ασβέστη δεν θα σερβίρει αγγούρια!
Προτεινόμενα βάζα και κονσέρβες σε εξαιρετικές τιμές!
Πώς να φυτέψετε αλεσμένα αγγούρια;
Η τέχνη της φύτευσης αγγουριών
Για γονιμοποιημένο και απο-οξινισμένο έδαφος, τα αγγούρια πρέπει να φυτεύονται κάθε 60 cm σε σειρές, η απόσταση μεταξύ τους θα είναι περίπου 120 cm. Πρέπει να διαθέτουν θερμές κλιματολογικές συνθήκες, για τις οποίες θα μιλήσουμε για λίγο. Χάρη στη σωστή θερμοκρασία, τα αγγούρια σας θα μπορούν να αναπτυχθούν σωστά και οι καλλιέργειες σίγουρα θα είναι πλούσιες. Μην ξεχνάτε ότι το αλεσμένο αγγούρι είναι ετήσιο φυτό και δεν μπορεί να φυτευτεί στον ίδιο τόπο κάθε χρόνο!
Ο καλύτερος χρόνος καρποφορίας για τα αγγούρια
Τα αγγούρια θα αποφέρουν καρπούς καλύτερα όταν καλλιεργούνται σε ηλιόλουστο μέρος, επιπλέον προστατευμένο από ριπές ανέμου. Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξή τους είναι μεταξύ 18 και 30 βαθμών C. Τα αλεσμένα αγγούρια αγαπούν το εύφορο έδαφος, αλλά και το χώμα με αμμώδη πηλό με ουδέτερο pH. Φυσικά, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται συνεχώς.
Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση των κόκκων αγγουριού, πρέπει να ... σκληρύνετε σωστά! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο καλύπτονται με το προαναφερθέν φύλλο. Τα αγγούρια είναι ανθεκτικά στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες (όπως το ωίδιο), αλλά συχνά προσβάλλονται από αφίδες και ακάρεα αράχνης. Επομένως, σε αυτήν την περίπτωση, θα ήταν σκόπιμο να ψεκάσετε τα φυτά. Ή μήπως θα σας ενδιαφέρει επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με τις κονσέρβες αγγουριών ;
Φροντίδα για αγγούρια
Παρέχετε στα αγγούρια συνεχή πρόσβαση στο νερό - ειδικά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και της ξηρασίας. Σερβίρονται καλύτερα με βραδινό πότισμα με χλιαρό νερό (όχι κρύο!). Το φθινόπωρο, ένα χρόνο πριν από την καλλιέργεια, απλώστε κοπριά στο έδαφος και στην εποχή μπορεί να είναι μείγματα λιπασμάτων γενικής χρήσης, όπως το Magic Balance (τιμή περίπου PLN 30/1 kg).
Με ποια λαχανικά να φυτέψετε;
Το καλύτερο θα είναι: μαρούλι, μάραθο, σέλινο, καλαμπόκι, κρεμμύδι ή ηλιόσποροι. Εκτός από αυτά τα λαχανικά, τα αγγούρια σίγουρα θα αναπτυχθούν σωστά.
Αλεσμένα αγγούρια - συμβουλές
Ποικιλίες αγγουριών
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αγγουριών, αλλά λόγω του τρόπου καλλιέργειας, μπορούν να χωριστούν σε:
- έδαφος - πιο ανθεκτικό σε παράσιτα ή ασθένειες και σε χαμηλές θερμοκρασίες, είναι ιδανικά για ενδυνάμωση,
- θερμοκήπιο - καλύτερο για άμεση κατανάλωση (για σαλάτα ή σάντουιτς),
- Αγγουράκια - έχουν σύντομα φρούτα, είναι ανθεκτικά στο σκουλήκι και το καλύτερο για μαρινάδες.
Είναι σοφό να επιλέξετε πολωνικές ποικιλίες αγγουριών, επειδή είναι προσαρμοσμένες στις κλιματολογικές συνθήκες μας. Ή μήπως θα σας ενδιαφέρει επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με τα αγγούρια τουρσί σε βάζα ;
Γιατί αξίζει να καλλιεργείς αγγούρια αγρού;
Είναι χαμηλές σε θερμίδες και βοηθούν το σώμα να απαλλαγεί από τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες. Φωτίζουν την επιδερμίδα και καθαρίζουν τέλεια το δέρμα - ειδικά όταν πίνετε τον φρέσκο χυμό. Είναι σημαντικό ότι τα αγγούρια είναι υπέροχα και ασφαλή ακόμη και για ευαίσθητα δέρματα! Έχουν αναγεννητικές ιδιότητες, έτσι βοηθούν επίσης στην απομάκρυνση… ρυτίδων! Τοποθετημένα απευθείας στο πρόσωπο με τη μορφή φέτες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λαχανικά που μειώνουν το πρήξιμο και τις σακούλες κάτω από τα μάτια - εξ ου και η τεράστια δημοτικότητά τους στα καλλυντικά και τα σαλόνια ομορφιάς! Δείτε επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με τα αγγούρια τουρσί σε βάζα .