Η σωστή καλλιέργεια σημαίνει μεγαλύτερη αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και στα παράσιτα. Οι καιρικές συνθήκες της Πολωνίας δεν είναι πάντα ευνοϊκές για την υγιή ανάπτυξη των φυτών. Χαμηλές θερμοκρασίες χειμώνα και άνοιξη, βροχοπτώσεις κατά την ανθοφορία, βροχερό καλοκαίρι, δυσμενής καιρός, που συνοδεύει την ωρίμανση των σταφυλιών μπορεί να οδηγήσει σε κακή ποιότητα φρούτων ή ακόμη και σε κίνδυνο ολόκληρης της απόδοσης. Παρουσιάζουμε ποιες ασθένειες των αμπέλων προσβάλλουν τη φυτεία μας και πώς να τις καταπολεμήσουμε.
Εάν σας ενδιαφέρει αυτό το θέμα, διαβάστε επίσης το άρθρο για την καλλιέργεια σταφυλιών στην Πολωνία .
Ασθένειες αμπέλου - ωίδιο
Το Plasmopara viticola - το περονόσπορο - είναι μια από τις ασθένειες που απειλούν συχνότερα τα αμπέλια. Οι ασθένειες των μανιταριών που προκαλούνται από το ωίδιο εμφανίζονται στα φύλλα ως λιπαρά κίτρινα-καφέ σημεία. Στην κάτω πλευρά των φύλλων είναι ορατή λευκή σκόνη. Ο βροχερός καιρός προάγει την ταχεία εξάπλωση της ασθένειας των φύλλων σταφυλιών σε όλο το φυτό. Το ωίδιο σε σκόνη, αν και επηρεάζει κυρίως τα φύλλα, μπορεί επίσης να επηρεάσει τις ταξιανθίες, τους βλαστούς και τα φρούτα. Ποια είναι τα συμπτώματα του περονόσπορου; Τα προσβεβλημένα λουλούδια αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και μαραίνονται. Τα μολυσμένα φρούτα γίνονται καφέ. Πέφτουν γρήγορα. Το ωίδιο είναι μια πιο συχνή ασθένεια των αμπέλων.
Τα σπόρια του μύκητα βρίσκονται σε πεσμένα φύλλα, στα οποία χειμώνα, οπότε η πιο σημαντική προστατευτική διαδικασία είναι να τα αφαιρέσετε συστηματικά. Η προστασία έναντι του ωιδίου σε σκόνη συνίσταται σε κορυφαίους θάμνους, κοπή βλαστών και απομάκρυνση του εδάφους. Πριν από την ανθοφορία και μετά την ανθοφορία, ψεκάστε με μυκητοκτόνα. Εάν ψάχνετε περισσότερη έμπνευση, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα άρθρα σταφυλιών επίσης .
Στη χώρα μας, είναι αποδεδειγμένη η καλλιέργεια ποικιλιών που δεν είναι πολύ ευαίσθητες σε ασθένειες σταφυλιών. Όταν ο καιρός είναι καλός, δεν απαιτούν προστασία ή χρήση χημικών. Ανήκει σε αυτούς:
- «Seyval Blanc» - η προστασία απαιτείται μόνο κατά τη βροχερή καλοκαιρινή περίοδο,
- «Sibera» - η κύρια θεραπεία είναι το κλάδεμα των βλαστών, το οποίο θα εξαλείψει σε μεγάλο βαθμό ασθένειες και παράσιτα σταφυλιών
- Το «Bianca» είναι μια εξαιρετικά ανθεκτική ποικιλία που ψεκάζουμε με μυκητοκτόνα μόνο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Ωίδιο
Uncinula negator - το ωίδιο της αμπέλου απειλεί τα πράσινα στοιχεία των θάμνων. Το ωίδιο αυξάνεται σε θερμοκρασίες άνω των 25 βαθμών Κελσίου, αλλά πεθαίνει στους 30 βαθμούς Κελσίου. Δεν αναπτύσσεται σε βροχερό καιρό, καθώς η βροχή ξεπλένει τα σπόρια στα φύλλα. Το ωίδιο αυξάνεται γρηγορότερα σε πιο πυκνούς θάμνους. Εάν σας ενδιαφέρει η αμπελουργία, διαβάστε επίσης αυτό το άρθρο σχετικά με τις πέργκολες .
Ποια είναι τα συμπτώματα της νόσου του ωιδίου; Στην αρχή αυτής της ασθένειας των φύλλων σταφυλιών, εμφανίζονται μικρά θαμπό σημεία. Μια λευκή επίστρωση σε σκόνη γίνεται ορατή με την πάροδο του χρόνου. Τα προσβεβλημένα φύλλα πεθαίνουν. Σκοτεινά σημεία εμφανίζονται στους βλαστούς που επηρεάζονται από τον μύκητα. Αναστέλλεται επίσης η ανάπτυξη της φλούδας του καρπού, η οποία προκαλεί το σπάσιμο των σταφυλιών. Ή μήπως θα σας ενδιαφέρει επίσης οι συμβουλές για την καλλιέργεια και την κοπή σταφυλιών που συλλέγονται σε αυτό το άρθρο ;
Η κονιορτοποιημένη μούχλα αδρανοποιείται κυρίως σε ξυλώδη αμπέλια. Ο φυσικός έλεγχος της μυκητιασικής νόσου των σταφυλιών συνίσταται στη σωστή καλλιέργεια και φροντίδα των θάμνων - βοτάνισμα του εδάφους, γονιμοποίηση και κλάδεμα των βλαστών. Τα φυτά πρέπει να διαθέτουν επαρκή χώρο για ανάπτυξη, καθώς και αέρα και φως. Η χημική προστασία έναντι του ωιδίου βασίζεται στη χρήση κατάλληλων μυκητοκτόνων παρασκευασμάτων.
Συνιστώμενα λιπάσματα για αμπέλια - ελέγξτε τα!
Γκρι καλούπι
Botryotinia fuckeliana - γκρι μούχλα - ευδοκιμεί σε υγρό αέρα και θερμοκρασίες περίπου 15-25 βαθμούς Κελσίου. Οι παθολογικές αλλαγές εμφανίζονται στα ώριμα φύλλα ως κηλίδες με κιτρινωπό περίγραμμα. Ο μολυσμένος ιστός γίνεται καφέ και στεγνώνει. Τα φρούτα σαπίζουν, ο μύκητας τους καλύπτει με γαλαζοπράσινη άνθιση.
Η φυσική προστασία ενάντια στην προσβολή συνίσταται στην παροχή στα φυτά κατάλληλων συνθηκών ανάπτυξης - υψηλή διαχείριση θάμνων, κοπή βλαστών και αραίωση των αμπέλων για διασφάλιση μεγαλύτερης πρόσβασης στον αέρα και στο φως. Η χημική προστασία με κατάλληλα μυκητοκτόνα εφαρμόζεται πριν από την ανθοφορία και αργότερα μαζί με ένα σπρέι κατά του ωιδίου. Δείτε επίσης τις έμπνευση βάμματος που συλλέγονται σε αυτά τα άρθρα .
Προτεινόμενα χημικά για τον κήπο - ελέγξτε τις τιμές!
Άλλες ασθένειες σταφυλιών περιλαμβάνουν το μαύρο και το άσπρο σάπιο της αμπέλου, την ανθρακόζη, το μαύρο φλοιό και τη νόσο των φύλλων σταφυλιών - pseudopeziza Τα παράσιτα σταφυλιών τρέφονται με την άμπελο. Τα πιο συνηθισμένα είναι ακάρεα αράχνης, ακάρεα - ινώδες, οίδημα και άμπελος, κάμπιες του σκώρου, σκώροι και αφίδες και σφάλματα. Η ζημιά στους αμπελώνες μας μπορεί να προκληθεί από τη λεία σφήκες και πουλιά, ειδικά ψαρόνια.